Geschichte des Hotels und Restaurants
Die Besitzer, das Herz und der Geist des Hotels ist die Familie Pazderka. Der Kopf und die Seele des gesamten Unternehmens ist der Gründungsvater 🙂 und seine Frau, sein Sohn und seine Tochter arbeiten eng mit ihm zusammen. Beide Eltern sind Absolventen der Hotelschule in Mariánské Lázně. Svatopluk stammt aus einer Weinfamilie aus Südmähren und Štěpánka aus einer gastronomische Familie aus Ostböhmen. Papa hat seit seinem Abschluss bei GH Pupp als Hotelchef in einem französischen Restaurant gearbeitet und erfolgreich an mehreren nationalen Wettbewerben teilgenommen.
Und wie hat alles angefangen?
Neunziger Jahre
1990 versteigerten wir eine kleine Privatisierung von Poultry Grill und gründeten ein Privatunternehmen. Anschließend mieteten wir im nächsten Haus Nichtwohngebäude und eröffneten 1992 ein Restaurant. 1994 gelang es uns, das gesamte Gebäude zu kaufen und wir begannen mit einer kompletten Rekonstruktion in ein Hotel.
Die Jahrtausendwende
Wir haben die erste Phase und die Eröffnung eines Teils des Hotels im Jahr 1997 verwaltet. Wir haben den Unterkunftsteil im Jahr 2000 abgeschlossen. In den folgenden Jahren folgten der Bau eines Schwimmbades, eines Wellnessbereichs und der Tiefgaragen. 2017 haben wir den Umbau eines weiteren verwandten Gebäudes zu Familienwohnungen Nr. 35 abgeschlossen.
Und wie sieht das Hotel heute aus?
Für unsere Gäste haben wir 20 komfortabel eingerichtete Doppelzimmer und 2 Familienapartments vorbereitet. Das Hotel verfügt über einen Pool, Wellness und vor allem die Tiefgarage. Der Vorteil des Hotels ist eine familiäre Atmosphäre und freundliches Personal auf professionellem Niveau. Für größere Familien mit Kindern gibt es ein Apartmenthaus mit Wohnungen für bis zu 6 Personen. Auch Gäste der Apartments können die Dienste des Hotels nutzen – Swimmingpool, Wellness, Garage
